麻辣湯刀削麵

つるり、もちもち あとひく痺れ

本場仕込みの特製平打ち刀削麺に、赤花椒・青花椒の爽快な痺れとコク深い旨辛スープが絡み合う自慢の一杯。
ご家庭の食卓で、手軽に本格的な麻辣湯(マーラータン)の味わいをお楽しみいただけます。

🌶️ 辛さ:★★★☆☆ (心地よいピリ辛)
⚡ 痺れ(麻):★★★★☆ (花椒が爽やかに香る)
🥢 やみつき度:★★★★★

簡単3ステップ調理方法(1人前)

STEP 1

麺をゆでる(勝負の2分間)
たっぷりの沸騰したお湯で麺を約2分ゆでます。
※2分は意外とあっという間です。タイマーをセットしたら麺の躍る姿をお見守りください(固め・柔らかめはお好みで加減OK)。

STEP 2

スープを準備する
あらかじめ付属の液体スープを器に入れ、250ccの熱湯でよく溶かしておきます。
※注いだ瞬間、花椒とゴマの華やかな香りが立ちのぼります。

STEP 3

盛り付けて完成!
ゆであがった麺の水気をしっかり切り、スープの器へ合わせて軽くほぐせば完成です。

麻辣湯刀削麺 調理・盛り付け例
▲ 調理・盛り付けイメージ

🥬 おすすめトッピング: 挽き肉(肉そぼろ)、チンゲン菜、白髪ねぎ、パクチー、砕いたピーナッツを加えると、専門店の装いに早変わり!

🍚 開発担当の背徳アレンジ: 残った旨辛スープに白ごはん(+チーズ)を投入すると、箸が止まらない『罪深き麻辣おじや』が完成します。

商品名
麻辣湯刀削麺(マーラータンとうしょうめん)
特徴
つるり、もちもちとした特製刀削麺と、花椒香る本格的な痺れと辛味の麻辣スープ。
本場仕込みの本格中華麺をご家庭で手軽にお楽しみいただけます。
原材料名
【めん】小麦粉、食塩
【スープ】全粉乳、植物油脂、食塩、ピーナッツペースト、しょうゆ、砂糖、豆板醤、酵母エキス、花椒油、ごまペースト、青花椒油、ねぎ、生姜、香辛料(唐辛子、青花椒)、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンE)、パプリカ色素、(一部に小麦・乳成分・落花生・大豆・ごまを含む)
アレルギー物質
小麦・乳成分・落花生・大豆・ごま
※本品製造工場では、「そば・えび・かに」を含む製品を製造しております。
内容量
130g(めん80g、スープ50g)
賞味期限
常温未開封で12ヶ月
保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存してください
開封後の取扱
開封後はお早めにお召し上がりください
原産国名
中国
輸入者
セイウ株式会社
大阪市港区弁天1丁目2番30号 オークプリオタワー6階
サイズ
単品サイズ
W120×H260(mm)
ケースサイズ
W410×D260×H252(mm)
重量
ケース重量:5.8kg
荷合重量:11.6kg
入数(ケース)
40袋
入数(甲)
40P×2CS
コード情報
JANコード(単品):4562152087958
ITFコード:14562152087955
栄養成分表示
1食(130g)当たり(推定値)
エネルギー:472kcal
たんぱく質:14.3g
脂質:13.4g
炭水化物:72.7g
食塩相当量:6.8g(めん:1.1g、スープ:5.7g)


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